Τελευταίο Τεύχος

 

 

Flying Dog, Doggie Style




Αλκοολικοί βαθμοί: 5,3%

Είδος: American Pale Ale

Ζυθοποιείο: Flying Dog Brewery, ΗΠΑ

Πρόκειται για μια πολυβραβευμένη Pale Ale αμερικανικού τύπου –ιδιαίτερα δημοφιλούς στις ΗΠΑ– η οποία παράγεται με τεχνική dry hopped. Κεχριμπαρένιο χρώμα, λευκός συνεκτικός αφρός μέσης διάρκειας. Μύτη έντονη, κίτρο και γκρέιπφρουτ χορεύουν με τα malts και τα μεθυστικά αρώματα λυκίσκου. Στόμα που επιβεβαιώνει τη μύτη μαζί με την προσθήκη εσπεριδοειδών. Σώμα μέτριο, πικρή επίγευση διάρκειας. Μια μπίρα που συνδυάζει φρεσκάδα και ένταση.

Σερβίρεται στους 10-13˚C σε ποτήρι shaker και συνδυάζεται με κρεατόπιτα, χάμπουργκερ και τυρί sage ή cheddar.



Go to top